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朝から強い風ですね昨日の暑さに比べたら少し涼しいから、まだいいかなぁなんて思ってはいますけど

 

今日は仕事休みで、久しぶりにゆっくり過ごしています日々時間に追われ、やる事に追われている中でゆっくり出来る時間はつくづく大切だなと感じています

 

お昼ごはんは自宅でブランチナポリタンを作りました

とっても簡単で、家にある材料で出来ちゃうけど、まるでお店で出しているかのような出来上がりの味に一人で自己満足しながら頂きました（ちょっと褒めすぎかな）

 

 

玉葱と人参をオリーブオイルで炒めたら、ケチャップで味付けマヨネーズとレモン汁の隠し味に、最後の決め手は塩胡椒

これだけしか使っていませんトッピングにパセリをふりかけて出来上がり

 

皆さんも作ってみてね〜

 

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